Plusieurs pensent à tord que gluten = blé! Le gluten se cache un peu partout, voici les sources les plus communes: Farine de blé, seigle, orge, kamut, épautre et triticale, couscous, l’avoine (si non spécifié sans blé) son, germe ou fécule de blé. Il y a également plusieurs sources cachées de gluten desquelles il faut […]
Qu’est-ce que la Biosignature?
La Biosignature est une méthode d’évaluation de la composition corporelle nous permettant d’identifier certains débalancements hormonaux sur nos clients. Ces tests ont été développé par Charles Poliquin, un entraineur de renommé internationale, et ont prouvé leur efficacité depuis les 15 dernières années. Il a observé plusieurs corrélations entre les tests sanguins et les tests à […]
Quelques huiles essentielles pour votre système immunitaire !
L’aromathérapie ou bien le soin par les huiles essentielles n’est pas du tout un concept nouveau. Les traces de son utilisation remontent à plus de 7 000 ans ! L’aromathérapie a pour objet de renforcer et stimuler les systèmes de défenses naturelles présents du corps. Elle agit également sur le système nerveux central, certaines herbes […]
Retour sur le séminaire de Kinésiologie Appliquée : comment pouvez-vous en bénéficier !
Andrew et moi avons assisté en mi-octobre 2013 au séminaire de Kinésiologie Appliquée à Magog donné par Dr. Charles Héroux, D.C, DIBAK. Ayant déjà fait le cours l’an passé, cela m’a permis de m’attarder davantage au détails et de vraiment synthétiser l’information. La Kinésiologie Appliquée est un outil diagnostique permettant d’évaluer de façon fonctionnelle votre […]
Super-fruit : la grenade !
La grenade est, basé sur les écrits des anciennes civilisations, considéré comme l’un des plus vieux fruit connu par l’homme. Étant natif de l’Iran, ce « super-fruit » pleins de nutriments et d’antioxydants a été reconnu à travers les âges pour son symbole de santé, fertilité et de vie éternelle. Bien que je ne croie pas survivre […]
Est-ce possible de diminuer votre inflammation avec l’alimentation?
Depuis les des dizaines d’années, les maladies auto-immunes et chroniques ainsi que le diabète et les cancers ne cessent d’augmenter drastiquement. Il semble donc logique qu’il y ait un point commun entre toutes ces maladies et problèmes de santé. Tous ces problèmes de santé commencent à se développer par une alimentation propice à l’inflammation. Nous […]
Combien de portions de fruits devriez-vous consommer par jour?
Nous savons que les fruits contiennent des propriétés fantastiques comme je l’ai expliqué dans mon article Pourquoi vos fruits ont-ils une couleur. Par contre, même principe qu’avec les calories, ce ne sont pas tous les fruits qui sont égaux puisque certains ont beaucoup de sucres par rapport aux antioxydants qu’ils contiennent. En terme de bénéfices […]
Pourquoi vos fruits ont-ils une couleur?
Êtes-vous déjà demandé pourquoi les fruits ne sont pas tous de la même couleur ? Ces différents pigments de couleur qui leur sont conférés dépendent de ce qu’ils contiennent en terme de nutriments. Il est certe important de manger une bonne quantité de fruits et de légumes, mais encore faut-il en varier les couleurs le […]
Qu’est-ce que les « alicaments » ou « aliments fonctionnels »?
Ayant découvert les vertus des aliments en 370 av. J.C, Hippocrate disait : « Que ton aliment soit ton premier remède« . Il n’est donc pas d’hier que nous savons que les aliments ont un impact sur notre santé.Cependant, il est évident que certains aliments ont une influence plus positive que d’autres. Qu’est-ce que les Alicaments? Le […]
Que sont vraiment ces produits et arômes « naturels »?
Beaucoup sont les compagnies qui abusent des termes comme « 100% naturel » ou bien « fait avec des ingrédients naturels » sachant bien que la plupart des consommateurs ne savent pas ce que ces termes sous-entendent vraiment. Il en découle alors que le ces compagnies augmentent leur profit puisque les consommateurs croient acheter de meilleurs produits. Est-ce juste? […]